海参由于其营养和药用价值，曾经也是站在食物界顶端的一种水产，价格十分高昂。那么2018年海参价格走势如何？海参价格多少钱一斤？80头海参多少钱？具体整理如下，希望能帮助到你。
海参价格多少一斤？
海参的品质：海参分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。目前，淡干海参是市场销售最好的，也是价格最高的。淡干海参，即鲜海参干化过程中不添加任何东西。关于价格，按鲜活海参大概价格是每斤90元左右的价格计算，加工一斤纯单干的海参原干，需要40斤左右鲜活海参，这样一斤纯单干的海参价格，原料费，加工费，等中间费用加起来大概在3700元左右。一般好品质的淡干海参价格每斤在3700元以上。
80头海参100元左右一斤。营养价值更高，深海底播海参有的在石缝里生长，有的在海藻下面，受到光照和所吃食物不同，因而海参的颜色也是不一样的，所以每根自然生长的海参体色都各不相同。而大家买到的海参品相和颜色出奇的一致，只能说这些海参在生长环境里受到的光照和所吃食物都是统一的，说白了就是人为养殖的，也就是所谓的吊笼和圈养的海参。小编在这里提醒，有糖尿病的患者，在购买海参产品的时候一定要注意，不要买糖干海参，糖干海参在市场上价格一般在2000左右的，这种海参不仅没有疗效，反而对糖尿病患者有害处。
纯淡干海参成本很高，无糖无盐，成本就得3600以上，市场价就在4000-8000左右。
2018年海参价格走势如何
海参是四大海味之一，营养丰富，是一种名贵的海鲜产品。关于“渤海湾附近大面积海域被圈为海参养殖圈，养殖户使用抗生素等药物养海参”的消息遭到曝光以来，有业内分析人士指出，“高大上”的海参今年市场本来就很疲软，此次曝光对于今秋海参市场的走势可谓是雪上加霜。针对此次爆出的海参“抗生门”事件，不少海参上市企业纷纷撇清关系。该方式最接近于野生生长状态，公司只投放一些礁石来营造生长氛围，不会对海参使用抗生素，近期海参市场还是出现量价齐跌的现象。海水产品批发市场大棚养殖活海参价格由前期的每公斤130-136元下降至116-120元，下降幅度达11.3%。
海参行业是一个非常有发展潜力的行业，在不断探索、完善中，绿色原生态海参产品必将走上更多百姓餐桌，将健康带给每个家庭。海参市场发展，在不断摸索中，科学化养殖、全产业链整合逐渐在海参行业形成，海参产业通过总结失败的教训，开始走出一条健康发展之路。对于消费者来说，海参的质量是最重要的，在保证质量基础上最大程度降低成本才是发展之道。
由于海参的食用价值和药用价值很高，因此，海参在所有水产品中是价格最高的一种。近年来干刺参的价格最低的也要每千克2000元以上，质量最好的干刺参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均120-150元。“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元。节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人。最低的每只海参数十元，最高的百元以上也并不罕见。目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高，但是价格依然没有下降的趋势，海参市场仍出现供不应求的局面。
