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肿瘤患者的水果“红黑榜”

100次浏览     发布时间:2024-12-19 09:32:23    

一、看水果选择


水果按照我国食物成分表中的分类一共7类:


仁果类:苹果(红富士、红元帅、红玉、国光等),梨(库尔勒、山梨、鸭梨、砀山、酸梨、香梨、冻梨等),山楂、刺梨等。


核果类:桃(白桃、水蜜桃、黄桃、红桃等),杏(李子杏等),梅(青梅、西梅),樱桃、枣(冬枣、蜜枣、黑枣等)。



浆果类:葡萄(紫红葡萄、巨峰葡萄、夏黑葡萄、玫瑰葡萄等),石榴,柿(脆柿、鸡心黄柿、罗田甜柿、尖柿等),桑葚、蔓越莓、草莓、猕猴桃、无花果。


柑橘类:橘(金橘、砂糖橘、蜜橘等),柚子(文旦等)、橙(脐橙、冰糖橙、红橙、血橙),柠檬、葡萄柚等。


热带及亚热带水果类:芒果(台芒、攀枝花等),杨梅、橄榄、榴莲、杨桃、椰子、人参果、木瓜、山竹、莲雾、桂圆、菠萝、香蕉、火龙果、番石榴、菠萝蜜等。



瓜类:西瓜、甜瓜、甜瓜、哈密瓜等。


其他:沙棘、甘蔗、雪莲果、醋栗、野生蓝莓、沙棘等。


日常中,我们常见的水果不外乎就这几类,但其中一些高糖类水果以及其自身所含的维生素、矿物质以及活性化学物质,则成了不同癌症患者在不同时期的“双刃剑”,它既可以防止癌症,也可“加重病情。


二、看个人情况


兼有糖尿病肿瘤患者:高糖及高血糖生成指数的水果不宜选择。


宜:苹果、梨、桃、牛油果、柚子、石榴、火龙果、西梅、橙子、樱桃、圣女果,少量猕猴桃、香蕉为宜。


忌:哈密瓜、西瓜、荔枝、菠萝、榴莲、凤梨、熟香蕉、椰子、山竹、芭蕉、大枣、桂圆等。



并发肠炎或急性、慢性腹泻的肿瘤患者:避免纤维素含量高的水果,宜选择矿物质含量较高的水果。


宜:荔枝、石榴、樱桃、煮熟的苹果、葡萄等。


忌:柿饼、酸枣、冬枣、软梨、苹果、红果(干)、黑枣、猕猴桃、熟香蕉、蓝莓、黑莓、草莓、西瓜、冻梨等。



靶向治疗期的肿瘤患者:富含呋喃香豆素的水果禁食。


宜:苹果、梨、桃、牛油果、火龙果、圣女果、猕猴桃、香蕉、木瓜,山竹,莲雾,桂圆等。


忌:西柚、葡萄柚、石榴、葡萄、桑葚、杨桃、柑橘类水果都禁止食用。



便秘的肿瘤患者:可食用纤维素含量较高的水果。


宜:苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、西梅、冬枣、石榴、木瓜、西瓜、梨等。


忌:柿、杏等。


除了需要视个人病情而定外,中医上认为,水果分为寒凉性、温热性、甘平性。如当下正直冬季,若出现容易燥热的患者,可适当的食用一些寒凉性的水果,西瓜、香瓜、柚子、猕猴桃、梨等;畏冷、手脚冰凉的患者,则可以少量吃些温热性水果大枣、龙眼、荔枝、桃子、杏子、石榴、榴莲等;



对于最后一种甘平类水果,如梅、李、苹果、圣女果、柠檬、桑椹、无花果、葡萄、莲雾等水果来说,无论是处于哪种体质的患者来说,都可以适当的食用。


如何科学吃水果


水果应该吃多少?

《中国居民膳食指南(2016)》建议每天都要吃水果,一天200~350克,也就是我们拳头的1~2个大小。


温馨提示

建议不要盯着一种水果吃,要讲究食物多样,实现营养互补。

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