老话说得好:桃养人,杏伤人,李树底下埋死人。在每年的6月份就是杏子大量上市的季节,你知道吃杏子有哪些注意事项吗?
它原产于中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一,可以说是夏季水果代表之一。因为它酸甜可口,营养丰富,再加上价格便宜,所以已经深受人民喜爱。尤其是北方地区,各种摊位上堆满了诱人的杏子,而且售价仅仅为几块钱一斤,简直是人人都吃的起的平民水果。
杏子成熟主要为黄色或者橘黄色,从它的外表看上去非常诱人,当然吃起来口感也不错。最重要的是杏子含有十分丰富的维生素a和维生素b,以及多种钙、铁等营养元素,比较适合夏天容易上火或者抵抗力差的朋友吃。
但是得适量吃,因为杏子属于药食同源的食材,平时一天最多吃个三四个,如果过量吃容易上火。而且一般不要空腹吃,空腹食会使给胃部分泌大量的胃酸,不利于胃部的健康。同时杏子性温,不能和辣椒、香菜等热性食物一起吃。