俗话说的好“陆有人参，水有海参”确实如此。
海参，又称刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子，乃海洋之宝。其营养丰富，被誉为"海中燕窝"，具有极高的滋补价值。其富含蛋白质，营养价值无与伦比，实为馈赠长辈、孕妇之佳品。在美味方面，海参的肉质厚实、Q弹有力，不仅能提升菜肴口感，更能让美食锦上添花。若论营养与美味并重，海参无疑是大海中的璀璨明珠。
在我国南海的沿岸，种类繁多的海参随处可见，约有20+种可供食用。海参与珍贵的人参、燕窝、鱼翅齐名，被誉为世界八大珍品之一。那么今天我们就一起来仔细了解一下海参吧~
